Căutare

Rezultatele căutării după „intoxicatie alimentara

Simptome în intoxicație alimentară și modalități de prevenție

Prin intoxicație alimentară (toxiinfecție alimentară) se înțelege o patologie infecțioasă care, de cele mai multe ori, apare atunci când un agent patogen este ingerat odată cu alimentele care au fost… Citește mai mult

Intoxicatie alimentara

Infectie digestiva contractata prin ingestia de alimente contaminate cu diferite bacterii si cu toxinele lor. Cauze – Toxiinfectiile alimentare survin de cele mai multe ori in colectivitate. Alimentul in cauza… Citește mai mult

Intoxicația alimentară în timpul verii și recomandări de siguranță alimentară

Asocierea dintre consumul de alimente și anumite afecțiuni este fundamentată încă din vremea lui Hipocrate (460 î.Hr.), el fiind primul care a susținut că există o potențială legătură între ele…. Citește mai mult

Torticolis

Contractura mai mult sau mai putin dureroasa a muschilor gatului, care limiteaza miscarile de rotatie a capului. Diferite tipuri de torticolis – Exista diferite varietati de torticolis, clasate dupa cauzele… Citește mai mult

Indigestie

Indispozitie care asociaza durerilor abdominale, greturile si varsaturile. Termen din limbajul curent, indigestia poate desemna o intoxicatie alimentara sau consecintele luarii unei mese numita pe nedrept „criza de ficat”. Totusi,… Citește mai mult

Botulism

Intoxicatie alimentara provocata de bacilul anaerob Gram pozitiv Clostridium botulinum. Clostridium botulinum este prezent in sol, in ape si in organismele multor animale si produce spori care rezista la fierbere… Citește mai mult

Profilaxia ocupaţională a bolilor infecţioase profesionale

Rezumat: Existenţa bolilor infecţioase profesionale (BIP), boli de etiologie microbiană (bacteriană, virală, parazitară) la lucrătorii expuşi riscului infecţios ocupaţional necesită algoritmi profilactici în concordanţă cu abordarea clinico-epidemiologică a fiecărei entităţi… Citește mai mult

Memento – encefalopatia Wernicke

Rezumat: Encefalopatia Wernicke este expresia perturbarii activitatii enzimatice dependente de tiamina la nivelul celulelor cerebrale susceptibile. Cu rare exceptii encefalopatia Wernicke survine in contextul deficitului sistemic de tiamina. Este o… Citește mai mult

aflatoxine

Aflatoxinele: toxinele din alimente

Aflatoxinele, abreviat AF (din latina a (Aspergillus) + fla (flavus) = galben + toxina) sunt micotoxine produse de ciuperci din genul Aspergillus (mucegaiuri), in special de Aspergillus flavus si Aspergillus… Citește mai mult

Polinevrita

Atingere a sistemului nervos periferic caracterizata prin tulburari senzitive si motorii, survenind simetric de ambele parti ale corpului si predominand la extremitatile nervilor. Cauze – Acestea sunt diverse: intoxicatie (alcoolism),… Citește mai mult