Produse vegetale ce contin taninuri

Dintre speciile bogate in taninuri, mentionam in aceasta editie Alchemilla vulgaris L., Agrimonia eupatoria L. si Geum urbanum L.
Alchemilla vulgaris L. (cretisoara) este o planta erbacee din familia Rosaceae, raspandita in centrul si nordul Europei. Prezinta un rizom brun, tulpina aeriana repenta, glabra sau pubescenta la baza, frunze simple, alterne, stipelate, reniforme, cu 7-9 lobi triunghiulari, cu margine dintata, pubescente pe fata inferioara, cele bazale lung petiolate si dispuse in rozeta, cele tulpinale mai mici. Florile sunt mici, pe tipul 5, lipsite de petale, de culoare galben-verzuie, grupate in inflorescente terminale racemoase. Fructele sunt nucule mici, brune.

Partea aeriana (Alchemillae herba) are importanta terapeutica in medicina umana si veterinara. Contine taninuri galice, agrimonina si pedunculagina (tetraester al glucozei cu acidul hexahidroxidifenic), flavonozide (glicozide ale quercetolului si kaempferolului), proantociani. Principiile active enumerate imprima produsului vegetal o actiune astringenta, antidiareica, hemostatica, uterotona, antiinflamatoare si cicatrizanta. De asemenea, extractul din planta are proprietati antioxidante, manifestate in vivo si in vitro. Se recomanda in tratamentul metroragiilor, diareei, hemoroizilor, stomatitelor si pentru evitarea avorturilor spontane (fortifica endometrul). Extractul din cretisoara are si actiune de inhibare a elastazei, o enzima implicata in degradarea elastinei. Totodata, poate fi folosit si in cosmetica pentru prevenirea pierderii elasticitatii pielii si reducerea ridurilor.

Agrimonia eupatoria L. (turita mare) este o planta erbacee din familia Rosaceae, raspandita in Europa, Asia si Africa de Nord, cu rizom scurt, ramificat si tulpina neramificata, pubescenta. Frunzele sunt simple, alterne, intrerupt penat sectate, cu margine dintata, cu stipele ovate la baza. Florile sunt galbene, mici, pe tipul 5, cu 10-20 de stamine, grupate in racem spiciform, lung.
Partea aeriana (Agrimoniae herba) contine taninuri catehice, flavonozide (rutozida, hiperozida, quercitrozida, 7-glucozidele apigenolului si luteolului), izocumarine (agrimonolida), cantitati mici de ulei volatil, gume, triterpene pentaciclice.
Extractele obtinute din herba au actiune antidiareica, hemostatica, antiinflamatoare, cicatrizanta, diuretica, antivirala, in special asupra Helicobacter pylori si antioxidanta. Se recomanda in tratamentul tulburarilor circulatorii, afectiunilor reumatice, diareii, virozelor.

Geum urbanum L. (cerentel, cuisorita) este o planta erbacee din familia Rosaceae foarte raspandita in zona temperata a Europei. Prezinta un rizom brun, gros, iar tulpina aeriana este ramificata, pubescenta. Frunzele sunt simple, alterne, intrerupt-lirat-penate, cele bazale dispuse in rozeta, cu 3-5 lobi, lung petiolate; frunzele tulpinale sunt trilobate, scurt-petiolate, pubescente. Florile sunt solitare, galbene, pe tipul 5, iar fructele sunt poliachene globuloase, fiecare achena pastrand restul stilului recurbat.
Rizomul de cerentel contine 10-24% taninuri galice (galoil glucoza) si catehice (D-catechol), acid galic si acid elagic in stare libera, geozida (glicozida eugenolului cu vicianozida), acid cafeic si clorogenic, ulei volatil, mucilagii, oze, rezine, principii amare. Datorita taninurilor si eugenolului, produsul prezinta actiune antiseptica, antidiareica si odontalgica. Se recomanda sub forma de tinctura, extract fluid, sirop, decoct sau infuzie.

Bibliografie:
1. Istudor Viorica, Farmacognozie. Fitochimie. Fitoterapie, Ed. Medicala, Bucuresti, vol. I, II, 2001;
2. Benaiges A., Marcet P., Armengol R., Betes C., Gironés E., Study of the refirming effect of a plant complex, Int J. Cosmet Sci., 1998 Aug; 20(4):223-33;
3. Oktyabrsky O., Vysochina G., Muzyka N. et al., Assessment of anti-oxidant activity of plant extracts using microbial test systems., J. Appl. Microbiol., 2009, aprilie; 106(4):1175-83;
4. Shrivastava R., Cucuat N., John G. W., Effects of Alchemilla vulgaris and glycerine on epithelial and myofibroblast cell growth and cutaneous lesion healing in rats. Phytother Res., 2007, aprilie; 21(4):369-73;
5. Shrivastava R., John G. W., Treatment of Aphthous Stomatitis with topical Alchemilla vulgaris in glycerine. Clin Drug Investig., 2006; 26(10):567-73;
6. Jung M., Park M., Acetylcholinesterase inhibition by flavonoids from Agrimonia pilosa. Molecules. 2007, septembrie, 3; 12(9):2130-9;
7. Cwikla C., Schmidt K., Matthias A., Bone K. M., Lehmann R., Tiralongo E., Investigations into the antibacterial activities of phytotherapeutics against Helicobacter pylori and Campylobacter jejuni. Phytother Res., 2009;
8. Zhu L., Tan J., Wang B., He R., Liu Y., Zheng C., Antioxidant activities of aqueous extract from Agrimonia pilosa Ledeb and its fractions. Chem Biodivers., 2009, octombrie; 6(10):1716-26.

Sef lucrari drd. Hovanet Marilena-Viorica,
Botanica farmaceutica si Biologie celulara,
Facultatea de Farmacie, UMF “Carol Davila”, Bucuresti