Nutriție și farmacie

Diabetul zaharat autoimun al adultului

ALEXANDRA BULGAR1, A. BREHAR2, A. COJOCARU1 1Centrul Medical Nova, Bucuresti 2Institutul National de Endocrinologie “C.I.Parhon”, Bucuresti Rezumat: Diabetul autoimun latent al adultului (LADA) reprezinta o forma lent progresiva autoimuna de… Citește mai mult

Alimentatia si sedentarismul: factori majori de risc pentru progresia prediabet – diabet zaharat

Rezumat: Stilul de viata actual, care asociaza frecvent sedentarism si alimentatie hipercalorica bogata in grasimi si zaharuri rafinate a condus la o explozie a bolilor metabolice cu riscuri majore pentru… Citește mai mult

Toxiinfectiile alimentare in actualitate

Rezumat: In ciuda legislatiei stricte din domeniul alimentar, toxiinfectiile alimentare continua sa imbolnaveasca oamenii si sa aiba, uneori, consecinte grave mergand pana la deces, atunci cand sunt intrunite anumite conditii… Citește mai mult

dieta

Dieta ketogenica – beneficii asupra excesului de greutate si a sindromulului metabolic (metaanaliza)

Rezumat: Dieta ketogenica optima strict controlata medical se bazeaza pe nutrienti alimentari cu continut foarte scazut de calorii si carbohidrati. In acest caz, reducerea recomandata a aportului de carbohidrati este… Citește mai mult

Nutritia, componenta esentiala pentru sanatate si frumusete

Articolul defineste si explica principalele aspecte ale alimentatiei adultului sanatos, categoriile de alimente si rolul lor, sfaturi  concrete privind nutritia zilnica exemplificate cu un meniu standard pentru o zi. Nutritia,… Citește mai mult

stevia

Indulcitorii si utilitatea lor in afectiunile metabolice

Rezumat: Indulcitorii sunt impartiti in naturali si sintetici. Cei naturali sunt la randul lor de origine zaharidica (zaharoza, fructoza, maltoza) si poliolii (sorbitolul, xylitolul). Acestia din urma au un indice… Citește mai mult

Laptele si produsele lactate: avantaje si probleme asociate consumului

Rezumat: Laptele si produsele lactate reprezinta alimente foarte importante, care aduc corpului nostru nutrienti plastici si functionali de inalta utilitate. Recent, alaturi de componentele clasice, au fost descrise noi substante… Citește mai mult

intoleranta gluten

Boala celiaca, aspecte generale si progrese terapeutice

Rezumat: O afectiune a carei prevalenta a crescut mult in ultimele decenii este boala celiaca sau intoleranta la gluten. Cu etiopatogenie multifactoriala, boala ramane o problema importanta de sanatate care… Citește mai mult

lapte copii

Elementele minerale si copilul de 4-13 ani

Rezumat: Omul are nevoi diverse de micronutrienti (vitamine si minerale), fiecare etapa a vietii avand necesitati particulare. Copiii de 4-13 ani trec in mai putin de un deceniu prin schimbari… Citește mai mult

fructe oleaginoase

Sterolii vegetali si sanatatea cardiovasculara

Rezumat: In razboiul declarat bolilor cardiovasculare, se folosesc numeroase “arme”, de la schimbarea sanogenetica a stilului de viata, la nutraceutice si medicamente. In cadrul substantelor eficiente de origine vegetala se… Citește mai mult