Căutare

Rezultatele căutării după „proteine vegetale

Sindromul metabolic: rolul jucat de schimbarea stilului de viață prin dietă și exercițiu fizic

Sindromul metabolic asociază condiții precum dislipidemia, valori crescute ale tensiunii arteriale, toleranță scăzută la glucoză și acumularea grăsimii abdominale. Rezistența la insulină este pricipalul mediator. Glucoza nu mai poate fi… Citește mai mult

Indicele glicemic și încărcătura glicemică: aspecte teoretice şi practice

Carbohidrații sunt nutrienți energogeni esențiali pentru buna funcționare a metabolismului uman. Totuși efectele consecutive consumului de carbohidrați diverși nu sunt identice și aceste aspecte trebuie avute în vedere nu numai… Citește mai mult

Nutriția, între mit și adevăr – partea a II-a

Cafeaua: viciu sau beneficiu? Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi la nivel global, consumându-se anual 9,7 miliarde de kg [1]. În România, se consumă în medie 1,9 kg… Citește mai mult

Nutriția și patologia gastrointestinală: de la prevenție la tratament

Rezumat: Tractul gastrointestinal intră în contact de trei sau mai multe ori pe zi cu alimentele pe care le consumăm, fiind astfel susceptibil la diferiți factori dietetici. Dacă vorbim despre… Citește mai mult

Alimente acide versus alimente alcaline

Rezumat: Potențialul acid sau alcalin al dietelor este mult discutat, mai ales în mass-media. Pe baza acestor noțiuni au apărut și diete specifice, cum este dieta alcalină, care au efecte… Citește mai mult

Managementul nutrițional în steatoza hepatică non-alcoolică

Rezumat: Steatoza hepatică non-alcoolică este una dintre cele mai frecvente patologii ale ficatului și se află în continuă creștere la nivel global, în paralel cu pandemia de obezitate [1]. Este… Citește mai mult

Profilaxia dietetică a bolilor cardiovasculare

Rezumat: Bolile cardiovasculare sunt adevărate probleme de sănătate publică în lumea modernă. Abordarea profilactică, punându-se accentul pe modificarea factorilor comportamentali și, mai ales, pe cei dietetici, poate aduce numeroase avantaje… Citește mai mult

Managementul nutrițional în gastrită: recomandări și controverse

Rezumat: Există o legătură importantă între tulburările gastrointestinale și stilul alimentar. Pe de-o parte, simptomele cauzate de afecțiunile gastroenterologice modulează direct dieta pacienților, pe de altă parte, îndrumarea pacientului către… Citește mai mult

Strategii nutriționale în ziua competiției sportive aplicabile sportivilor amatori și profesioniști

Rezumat: Competiția este momentul în care sportivii trebuie să performeze la cel mai înalt nivel, demonstrând eficiența antrenamentelor din perioada de pregătire. Pentru a evolua la capacitate maximă, cea mai… Citește mai mult

Relația bidirecțională dintre alimentație și starea emoțională

Rezumat: Problemele de sănătate relaționate cu nutriția și stilul de viață sunt larg răspândite în zilele noastre, afectând atât țările în curs de dezvoltare, cât și țările dezvoltate, precum și… Citește mai mult