Căutare
Rezultatele căutării după „proteine vegetale”
Sindromul metabolic: rolul jucat de schimbarea stilului de viață prin dietă și exercițiu fizic
Sindromul metabolic asociază condiții precum dislipidemia, valori crescute ale tensiunii arteriale, toleranță scăzută la glucoză și acumularea grăsimii abdominale. Rezistența la insulină este pricipalul mediator. Glucoza nu mai poate fi… Citește mai mult
Indicele glicemic și încărcătura glicemică: aspecte teoretice şi practice
Carbohidrații sunt nutrienți energogeni esențiali pentru buna funcționare a metabolismului uman. Totuși efectele consecutive consumului de carbohidrați diverși nu sunt identice și aceste aspecte trebuie avute în vedere nu numai… Citește mai mult
Nutriția, între mit și adevăr – partea a II-a
Cafeaua: viciu sau beneficiu? Cafeaua este una dintre cele mai populare băuturi la nivel global, consumându-se anual 9,7 miliarde de kg [1]. În România, se consumă în medie 1,9 kg… Citește mai mult
Nutriția și patologia gastrointestinală: de la prevenție la tratament
Rezumat: Tractul gastrointestinal intră în contact de trei sau mai multe ori pe zi cu alimentele pe care le consumăm, fiind astfel susceptibil la diferiți factori dietetici. Dacă vorbim despre… Citește mai mult
Alimente acide versus alimente alcaline
Rezumat: Potențialul acid sau alcalin al dietelor este mult discutat, mai ales în mass-media. Pe baza acestor noțiuni au apărut și diete specifice, cum este dieta alcalină, care au efecte… Citește mai mult
Managementul nutrițional în steatoza hepatică non-alcoolică
Rezumat: Steatoza hepatică non-alcoolică este una dintre cele mai frecvente patologii ale ficatului și se află în continuă creștere la nivel global, în paralel cu pandemia de obezitate [1]. Este… Citește mai mult
Profilaxia dietetică a bolilor cardiovasculare
Rezumat: Bolile cardiovasculare sunt adevărate probleme de sănătate publică în lumea modernă. Abordarea profilactică, punându-se accentul pe modificarea factorilor comportamentali și, mai ales, pe cei dietetici, poate aduce numeroase avantaje… Citește mai mult
Managementul nutrițional în gastrită: recomandări și controverse
Rezumat: Există o legătură importantă între tulburările gastrointestinale și stilul alimentar. Pe de-o parte, simptomele cauzate de afecțiunile gastroenterologice modulează direct dieta pacienților, pe de altă parte, îndrumarea pacientului către… Citește mai mult
Strategii nutriționale în ziua competiției sportive aplicabile sportivilor amatori și profesioniști
Rezumat: Competiția este momentul în care sportivii trebuie să performeze la cel mai înalt nivel, demonstrând eficiența antrenamentelor din perioada de pregătire. Pentru a evolua la capacitate maximă, cea mai… Citește mai mult
Relația bidirecțională dintre alimentație și starea emoțională
Rezumat: Problemele de sănătate relaționate cu nutriția și stilul de viață sunt larg răspândite în zilele noastre, afectând atât țările în curs de dezvoltare, cât și țările dezvoltate, precum și… Citește mai mult