Căutare
Rezultatele căutării după „siguranta alimentelor”
Indulcitorii si utilitatea lor in afectiunile metabolice
Rezumat: Indulcitorii sunt impartiti in naturali si sintetici. Cei naturali sunt la randul lor de origine zaharidica (zaharoza, fructoza, maltoza) si poliolii (sorbitolul, xylitolul). Acestia din urma au un indice… Citește mai mult
Boala celiaca, aspecte generale si progrese terapeutice
Rezumat: O afectiune a carei prevalenta a crescut mult in ultimele decenii este boala celiaca sau intoleranta la gluten. Cu etiopatogenie multifactoriala, boala ramane o problema importanta de sanatate care… Citește mai mult
Obezitate, diabetul si legatura dintre cele doua
De curand, United Nations a emis un document din care rezulta ca actuala epidemie de diabet si obezitate trebuie inclusa printre amenintarile planetare globale, alaturi de terorism sau alte epidemii… Citește mai mult
Sterolii vegetali si sanatatea cardiovasculara
Rezumat: In razboiul declarat bolilor cardiovasculare, se folosesc numeroase “arme”, de la schimbarea sanogenetica a stilului de viata, la nutraceutice si medicamente. In cadrul substantelor eficiente de origine vegetala se… Citește mai mult
Aflatoxinele: toxinele din alimente
Aflatoxinele, abreviat AF (din latina a (Aspergillus) + fla (flavus) = galben + toxina) sunt micotoxine produse de ciuperci din genul Aspergillus (mucegaiuri), in special de Aspergillus flavus si Aspergillus… Citește mai mult
Boala celiaca, aspecte generale si progrese terapeutice
Rezumat: O afectiune a carei prevalenta a crescut mult in ultimele decenii este boala celiaca sau intoleranta la gluten. Cu etiopatogenie multifactoriala, boala ramane o problema importanta de sanatate care… Citește mai mult
Dermatita atopică la pacienții în vârstă: caracteristici particulare
Dermatita atopică (DA) este o afecțiune obișnuită a pielii, inflamatorie, pruriginoasă, eczematoasă, cu manifestare cronică și recurentă, ce poate afecta doar pielea sau poate fi o manifestare de tulburare sistemică, care include, de asemenea, rinita alergică, astmul și alergiile alimentare. Dermatita atopică este o boală în special… Citește mai mult
Indicatii dietetice in sprijinul unui organism sanatos
De cand speranta de viata a omului a crescut, importanta acordata alimentatiei si stilului de viata in general a devenit tot mai mare. Din pacate, desi cercetarea stiintifica a adus… Citește mai mult
Diabet zaharat
Boala cronica provocata de marirea cantitatii de zahar in sange si in urina peste normal. Glucoza provine din digestia alimentelor, iar pentru a putea patrunde in celule, are nevoie de… Citește mai mult
Fluvastatina, indicata pentru reducerea hipercolesterolemiei
Rezumat Fluvastatina, medicament obtinut prin sinteza, cu efect de scadere a hipercolesterolemiei, este un inhibitor competitiv al HMG-CoA reductazei care realizeaza conversia HMG-CoA la mevalonat, un precursor al sterolilor, incluzand… Citește mai mult
